GIORIK

В ассортименте Компании БИО представлены ведущие бренды Европы, Азии и России. В общей сложности Компания БИО представляет оборудование более 200 отечественных и импортных широко известных брендов, с которыми заключены долгосрочные контракты, а плодотворное сотрудничество позволяет предоставить покупателям конкурентоспособные цены.


Оборудование GIORIK

вернуться к списку брендов по странам

Компания GIORIK выросла в 1963 году из семейного бизнеса — производства плит, работающих на дровах.

К старой команде присоединился новый партнер, специализирующийся на технической стороне бизнеса. Название компании GIORIK образовано от имен основателей Джорджо и Риккардо.

Компания начала производить профессиональные фритюрницы, что было новинкой в те годы, когда кухни ресторана были традиционно оборудованы только плитами на дровах и жидком топливе.

В 60-х и 70-х GIORIK постоянно росла и заняла позицию первого и ведущего производителя профессиональных фритюрниц в Европе. В начале 80-х GIORIK разработал новые производственные линии: грили-саламандер, конвекционные и комбинированные печи, которые на тот момент были новинками для рынка.

В последующие годы компания GIORIK специализировалась на OEM и производила оборудование для различных компаний на внешнем и на внутреннем рынке.

С 2008 до 2010 компания разработала новые тепловые линии Unika 700 и Unika 900. Ассортимент печей была расширен с введением двух новых линеек, разработанных для небольших предприятий общепита: линейка Eco для гастрономии и Honoré для кондитерской. На смену печам Fantasteam и Fantastic пришла новая линейка Steambox, воплотившую в себе последние технологии и современный дизайн.

В начале 2011 года производство компании переместилось на новый завод в Sedico площадью 12000 м2, с лабораториями и лабораториям и демонстрационной кухней, где собственные повара GIORIK проводят регулярные учебные семинары. Пятидесятилетняя история делает GIORIK компанией с корнями, уходящими далеко в прошлое, но стремлениями, решительно нацеленными на будущее.

Продукция данного бренда: